RÁCZ TANYA
Étterem
AKTUÁLIS KÍNÁLATUNK A SZEZON FÜGGVÉNYÉBEN VÁLTOZHAT!
RÁCZ TANYA ÉTTEREM: HAGYOMÁNYOS ÉTELEK ÉS KONYHA
Az étterem jellegzetessége, hogy a belső kialakítás során is ragaszkodtunk a régi idők, hagyományos lovasnemzedékének életét felvonultató elemek használatához. Emellett igyekeztünk a tanyasi élethez illeszkedő, vagy épp azt jól bemutató dekorációhoz nyúlni – ezért díszítik a helyiséget nádtetős beülők is. A falakra családunk képei közül válogattunk néhányat, hiszen noha már három nemzedék óta építjük-szépítjük a tanyánkat, de sosem felejtettük el, hogy honnan indultunk! Büszkék vagyunk továbbá a nálunk megköttetett házasságokra is, így az azokon készített képekből is csemegéztünk és mutatunk a hozzánk betérőknek.
Ami viszont mindezeknél is fontosabb, az az ételeink-italaink színes választéka.
Étlapunk
Téli étlap
Levesek
Klasszikus májgombócleves csészében 1, 3, 9
Citromos szarvasragu leves 1, 3, 7, 9, 15
Tanyasi tyúkhúsleves 1, 3, 9
Tanyasi bableves 1, 3, 7, 9
Hal ételek
Sült pisztráng Molnárné módon petrezselymes burgonyával 1, 4, 7
Fűszeres, fokhagymás harcsafilé petrezselymes burgonyával 1, 4, 7
Szárnyasból készült ételek
Omlós, rántott csirkemell vegyes körettel 1, 3
Tanyagazda kedvence, sült, páros kacsacomb párolt káposztával, héjas burgonyával
Vaslapon sült csirkemell, párolt rizzsel 7
Töltött csirkemell Lovászné módra áfonyalekvárral, steakburgonyával (sonka, camembert sajt, alma) 1, 3, 7
Sertéshúsból készült ételek
Kapros juhtúróval töltött sertéstekercs rántva, kapros-túrós galuskával 1, 3, 7
Cigánypecsenye ropogós sült hagymával, héjas burgonyával
Brigadéros ételede (sült oldalas, párolt káposzta) steakburgonyával
Ropogós rántott szelet hasábburgonyával 1, 3
Disznótoros lakoma (sült hurka, kolbász, oldalas, párolt káposzta)
Fehérboros sertéspörkölt galuskával 1, 3
Egészben sült csülök tormával, kemény tojással, steakburgonyával 3
Tanyasi böllérek remekei (hideg vacsoratál) – (szalonna, sonka, füstölt kolbász, főtt tojás lila hagymával, sajt, paprika, paradicsom) 3, 7
Marhahúsból készült ételek
Csikós pörkölt (vörösboros marhapörkölt) sós burgonyával
Specialitások
Lipóci bőség tál (vadsült, kacsacomb, sült hurka, kolbász, oldalas, karajszelet töltve és rántva) 1, 3, 7, 9, 10
Szarvasvagdalt áfonyás oporót mártással, burgonyakrokettel 1, 9, 10
Vegetáriánus ételek
Rántott sajt rizzsel, tartármártással 1, 3, 7, 10, 15
Köretek (+ köret)
Burgonyakrokett 1, 3, 7
Petrezselymes burgonya 7, 9
Steakburgonya
Nokedli 1, 3
Párolt rizs
Hasábburgonya
Párolt káposzta
Saláták
Almapaprika
Tanyasi vegyes savanyúság
Csemegeuborka
Desszertek
Túrós palacsinta 1, 3, 7
Mogyorókrémes palacsinta 1, 3, 5, 7, 8
Gesztenyepüré 7
itallap
| Szénsavas üdítőitalok | Ft/l | egységár |
| Coca Cola (0,25 l) | 2160 Ft | 540 Ft |
| Sprite (0,25 l) | 2160 Ft | 540 Ft |
| Fanta vadmálna (0,25 l) | 2160 Ft | 540 Ft |
| Fanta narancs (0,25 l) | 2160 Ft | 540 Ft |
| Fanta citrom (0,25 l) | 2160 Ft | 540 Ft |
| Kinley gyömbér (0,25 l) | 2160 Ft | 540 Ft |
| Kinley tonic (0,25 l) | 2160 Ft | 540 Ft |
| Hell energiaital (0,5 l) | – | 540 Ft |
| Szénsavmentes üdítőitalok | Ft/l | egységár |
| Cappy eper (35%), meggy (27%), multivitamin (30 %) narancs (100%) barack (46%), ananász (35%) alma (100%) |
2160 Ft | 540 Ft |
| Házi készítésű limonádé | 120 Ft/dl | |
| Ásványvizek | Ft/l | egységár |
| Naturaqua szénsavas | 875 Ft | 430 Ft |
| Naturaqua szénsavmentes | 875 Ft | 430 Ft |
| Palackozott borok 0,7 l | 4200 Ft | |
| Günzer Tamás – Irsai Olivér | 4650 Ft | |
| Gere Attila – Olaszrizling | 4650 Ft | |
| Tiffán – Rosé | 4650 Ft | |
| Sauska – Rosé | 4650 Ft | |
| Polgár – Cabernet Sauvignon | 4650 Ft | |
| Tiffán – Portugieser | 4650 Ft | |
| Folyóborok (Koch Pincészet folyborai) | 400 Ft/dl | |
| Koch cabernet sauvignon | 440 Ft/dl | |
| Koch kékfrankos rosé | 440 Ft/dl | |
| Koch chardonnay | 440 Ft/dl | |
| Meleg italok | ||
| Espresso | – | 550 Ft |
| Hosszú kávé | – | 570 Ft |
| Tejes kávé | – | 680 Ft |
| Cappucino | – | 680 Ft |
| Latte | – | 950 Ft |
| Tea | – | 500 Ft |
| Pezsgők | egységár | |
| Asti Cinzano 0,75 l | – | 5400 Ft/üveg |
| Kölyök pezsgő 0,75 l | – | 2300 Ft/üveg |
| Törley Pezsgő 0,75 l | – | 3900 Ft / üveg |
| Röviditalok | Ft/4cl | Ft/ 2cl |
| Finlandia vodka (17.600 Ft/l) | 1300 Ft | 650 Ft |
| Bacardi fehér rum (17.600 Ft/l) | 1300 Ft | 650 Ft |
| Jim Beam (23.100 Ft/l) | 1300 Ft | 650 Ft |
| Jägermeister (20.350 Ft/l) | 1300 Ft | 650 Ft |
| Bailey’s Irish Cream (20.350 Ft/l) | 1300 Ft | 650 Ft |
| Zwack Unicum (17.500 Ft/l) | 1300 Ft | 650 Ft |
| Panyolai pálinkák (17.500 Ft/l) | 1800 Ft | 900 Ft |
| Csapolt sör (Dreher) | egységár | |
| Pohár (0,3 l) | 480 Ft /3 dl |
|
| Korsó (0,5 l) | 800 Ft /5 dl |
|
| Üveges sörök | egységár | |
| Dreher világos (0,5 l) | 800 Ft | |
| Dreher BAK barna ( 0,5 l ) | 850 Ft | |
| Dreher alkoholmentes sör (0,5 l ) | 800 Ft | |
| Edelweiss búzasör | 950 Ft | |
| Heineken 0,5 l | 850 Ft | |
étterem nyitva tartása
Hétfő: 11:30 – 19:00
Kedd: 11:30 – 19:00
Szerda: 11:30 – 19:00
Csütörtök: 11:30 – 19:00
Péntek: 11:30 – 19:00
Szombat: 11:30 – 19:00
Vasárnap: 11:30 – 19:00
